цветная капуста - 1 кг репчатый лук - 1 смесь молотых пряных трав, мускатный орех, перец белое вино - 125 мл мука - 1 чайная ложка (с верхом) масло - 125 г тертый сыр - 100 г панировочные сухари - 1 столовая ложка молотая паприка - 1 чайная ложка (с верхом) окорок - 100 г
Подготовленную цветную капусту разделить на соцветия. Капусту, мелко нарезанный лук, пряности и вино выложить в форму для микроволновой печи и накрыть крышкой. Запекать при уровне мощности 10 в течение 20 мин. Приготовить белый соус из муки, масла и 125 мл жидкости, в которой варилась цветная капуста. Залить соусом капусту. Смешать сыр, сухари, паприку, нарезанный окорок и посыпать ее этой смесью. Запекать без крышки при уровне мощности 10 в течение 3 мин, пока сыр не расплавится. Выложить капусту на листья и украсить петрушкой.
Вся рубрика «Коллекции рецептов :: Микроволновка» 
