кубики льда мягкая питьевая вода - 1,5 л заварка - 6 чайных ложек кипяток - 0,6 л
Заморозьте заранее кубики льда и охладите мягкой питьевой воды. Заваривайте заварки в кипятка в течение 5-6 минут. Разбавьте заварку холодной водой в соотношении 1:6. Разлейте по чашкам, добавьте в них кубики льда. Разливать настой по чашкам лучше до половины, а затем пробовать на вкус: дозируя заварку по цвету, вы можете ошибиться - у разных видов чая соотношение цвета и крепости разное. Холодный чай сохраняет вкус в течение нескольких часов - как и горячий, он хорош только свежезаваренным.