Соус молочный розовый

молочный соус - 80 г
томат-пюре - 10 г
белое вино - 30 г (сухого)
сахар, соль – по вкусу

  В молочный соус добавляют томат-пюре, белое вино, соль, сахар.
  Доводят до кипения.
  
  К блюдам:
  Соус молочный розовый подают к рыбным блюдам и блюдам из мучных изделий.

Вся рубрика «Соусы :: Молочные, сметанные соусы»