Молочный суп с тыквой

молоко - 300 г
вода - 100 г
тыква - 200 г
манная крупа - 15 г
сливочное масло - 5 г
соль, сахар

  Тыкву натирают в виде стружки.
  В кипящую воду закладывают тыкву. Немного кипятят.
  Затем доливают молоко.
  Засыпают манную крупу. Кипятят 10 минут.
  Добавляют сливочное масло, соль, сахар.

Вся рубрика «Супы и бульоны :: Молочные супы»